Quem organiza os doces na mesa do bolo?

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Então...

Provavelmente eles devem cobrar isso, justamente porque esse trabalho normalmente é da equipe de decoração...

Mas converse com sua assessora (se tiver), pra ela poder te dar um norte sobre isso...

Ver mensagem citada Oi, Carol!
Então, como comentei no debate, o fornecedor em que fiz orçamento cobra 300 reais pelo serviço de organizar os doces na mesa. Mas, ainda vou fazer mais orçamentos, vi pelos debates aqui que nem todos cobeam.
Beijos

Ver mensagem citada Bárbara, como comentei no debate, o fornecedor de doces que fiz orçamento cobra 300 reais para arrumar os docinhos na mesa, hahah. Mas, ainda vou orçar outros.

Eu tenho uma amiga doceira e ela mesma arruma! Converse com a sua, veja se ela não pode entregar e arrumar na hora e se isso está incluso ou não no valor.

Em último caso, peça para alguma amiga ou parente de confiança!

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Então...

Nesse caso, você vai precisar conversar com seu fornecedor de doces, pra que ele faça isso. Ou então, até mesmo sua assessoria do dia pode fazer, é só conversar...

Ver mensagem citada Como meu espaço é liberado um dia antes e um dia depois do evento, eu que sou muito intrometida vou lá dar uma olhada antes hahahh porque a decoradora disse que começaria a arrumação na noite anterior (meu casamento é à tarde). Mas realmente o que ela falou faz sentido mesmo!
E sobre não deixar no contrato, é bom você conversar pelo WhatsApp sobre essas lacunas e salvar a conversa! Pra ter um resguardo, sabe? Eu tenho feito isso.

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Oi, Bárbara!

Então, no caso, a decoradora já disse que não faz isso, está até no contrato. Então, preciso descobrir se o fornecedor de doces que eu vou contratar faz isso ou se será outra pessoa.

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É, então, Brenda, complicado, haahha.

Ela disse que quem coloca as mesas e cadeiras no layout correto é, geralmente, o espaço. Mas, o nosso local é o condomínio dos pais do meu noivo, então não acho que o condomínio vá fazer isso.

Sobre os guardanapos, ela disse que é o buffet. De fato, meu buffet vai fornecer tudo de mesa posta (toalhas, sousplats, guardanapos, taças, pratos...) então, faz sentido. Mas, eu já fechei o buffet e não lembrei de pedir que eles colocassem no contrato de maneira explícita que são responsáveis por isso, hahaha. Vou bater um papo com eles.

E, por fim, sobre os doces, fiquei neste vácuo. Qualquer coisa vou pedir para o meu noivo ir lá colocar, kkkk, ele vai se arrumar no local mesmo.

Nossa e estranho né? Imagina ter que pagar 300 reais para pessoa gastar 10 minutos para organizar os doces. Vê com o seu buffet se eles poderiam colocar pra você, e algo tão simples.

Ver mensagem citada Misericórdia, essa decoradora vai fazer o quê mesmo, noivinha?? 😂😂 Me desculpe a pergunta. Mas são tantas restrições que não tem como pensar em como preencher essas lacunas. Parece que é pra nos obrigar a contratar cerimonialista 😢 porque muitas assessoras do dia não fazem todos os serviços. Estou no mesmo barco que você!

Ei Marina...

Então, por aqui, quem fará esse papel é o decorador, já está acordado isso... rs

Se o seu fornecedor não se prontificar a fazer, converse com seu decorador, que dá tudo certo..

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Então, Brenda, hahaha, agora estou aqui pensando em outras lacunas que posso estar deixando passar... No contrato da decoradora está escrito que ela também não arrasta mesas e cadeiras para colocar no layout e também não dobra guardanapos nas mesas.

Ver mensagem citada Hahaha Marina, será que alguma pessoa que vá levar menos tempo pra se arrumar não poderia fazer isso pra vc? Vê se consegue alguém 😘

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Bom, o lado bom é que percebi que minha decoração não está sendo sem noção nem nada, não é ela mesmo, hahaha. O lado ruim é que preciso garantir que alguém vá fazer isso,

Noivinha, isso não é papel da decoração mesmo não! É a pessoa que vende os doces ooooou você pode ver com o buffet, mas provavelmente terá uma taxa também!

Marina do céu, socorro que eu ainda não tinha me tocado disso! Kkkkkk e agora tô aqui pensando, quem iria fazer os doces era minha tia, nós iríamos deixar lá e pronto, e agora?

Noivinha é exata assim, a decoração na maioria das vezes só faz a entrega e quem faz o doce só entrega, a montagem geralmente é feita pela Cerimonialista ou pela equipe do Buffet.

Minha cerimonialista que vai organizar isso, realmente as pessoas que fazem os doces cobram a parte isso que e injusto hahaha

Mas caso vc não queira gastar a mais vê se não tem nenhum familiar seu disponível para organizar para vc

Oii... Seu buffet não tem nenhum coordenador para recepcionar os fornecedores? As vezes ele pode fazer isso. Talvez um auxiliar da cozinha...


Te indico ligar pro buffet. E se vc não tiver suporte do espaço, para te ajudar nesses detalhes básicos (vigiar montagem de decoração, DJ, bar etc...) Recomendo procurar um assessora para te deixar mais tranquila no dia!!
Beijos

Bom no meu caso será o buffet !
Porém você pode ver se algum familiar ou padrinho pode ajudar, ou ver se tem algum garçom disponível para organizar e você paga a ele, não entendi isso !!!
Como assim não arruma os doces nossa meio estranho, acho meio doida essa moça !

No meu caso quem arrumou isso foi o buffet ...

Oi Marina,
Quem fará isso será algm da equipe da minha cerimonialista.

De fato, decoradores não costumam realizar esse serviço. E os doceiros normalmente cobram por ele, e os preços que recebi são bem próximos desse q vc relatou.
Se vc tiver cerimonial para o dia, peça que façam isso por vc. Se não, peça a algm eu buffet, pode ter um custo, ou a um familiar que esteja disponível. 😘

A minha decoradora é a minha acessora também! Ela vai cuidar de tudo isso, o buffet só será encarregado de levar. Mas acredito que se tratando de gastronomia o buffet pode organizar isso. Veja com eles, ou então pede pra alguém próximo te ajudar com isso! Pagar 300 reais só pra isso ngm merece

Ah e sobre cobrar, ela não cobrou nada a mais pra levar no local e deixar tudo organizado... Eu fechei os doces e bolo com ela, então ela deixou como cortesia essa parte de ir levar/organizar (e vai ser numa chácara um pouco longe da cidade). Acho que é interessante você conversar com outros fornecedores e perguntar como funciona essa parte, quem sabe não consegue negociar ☺️

As vezes podemos achar que a contratação de assessora é demais, porém as vezes é necessário pois temos tanta coisa para pensar que nem sabemos por onde começar.

Nossa, achei um absurdo cobrar 300 reais para organizar os doces 😱 No meu caso vai ser a fornecedora de doces mesmo, ela vai no local deixar os doces e já organizar na mesa...

Ver mensagem citada Então Mari, mas ela não te ajuda em algumas dúvidas no meio do caminho? Eu acho super importante ter esse suporte de alguém pra auxiliar em algumas coisas. E mesmo a assessoria do dia as vezes da essa ajuda! Vale falar com ela!


Aí menina a copeira é super útil, da uma pesquisada ou veja até mesmo com a empresa que vc fechou os doces, eles sempre tem alguém para indicar!

Nunca pensei nisso! Não fechei assessoria também. Ótimo debate.

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Entendi, Liliane!

Então, talvez haja a opção de eu negociar com eles ou com a empresa que eu escolher de doces. Vou pedir um pouco mais de orçamento para entender melhor como funciona. ^^

Obrigada por me responder, viu??

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Oi, Emily! Não conhecia essa opção, vou bater um papo com o meu buffet a respeito.

Eu optei por ter cerimonial apenas no dia, mas, de fato, surgem algumas dúvidas... você começa a perceber que corre o risco de haver lacunas na organização, hahaha. Por exemplo, eu nem tinha pensado nisso que você comentou de alguém repor doces na mesa...

Obrigada pela ideia!

Mari, normalmente é a equipe de assessoria que faz isso, ou vc precisa contratar uma copeira. A copeira vai organizar a mesa e ficar ali “guardando caixão” mesmo, fazendo a reposição, cuidando para que não tenha forminha sem doce, bagunça, falte algo ou fiquei desorganizado!


Além de ter assessoria esse serviço de copeira é algo que não abro mão. Meu buffet disponibiliza uma governanta para a montagem, mas quero alguém que cuide da mesa e das reposições!
A média de valor da copeira é 300 reais tbm, e ela fica a festa toda... então vale a pena!

Ver mensagem citada Não. Não paguei a mais.
Estava no contrato que eles iam arrumar minha mesa de doces as 17 h em ponto. Caso a decoração não tivesse ainda arrumado a mesa, aí sim eles iriam cobrar por fora (pra ir arrumar em outra hora)