Buffet

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Aaai que bacana! Muito obrigada pelo feedback

Quanto ao horário noivinha, depende... fechei contrato com a maioria dos meus fornecedores para 6h de evento, iniciando às 10h e indo até às 16h.. e teremos um brunch. Não queria nada pesado demais e nem um almoço tradicional, e que também houvesse variedade na mesa.. o brunch foi a opção mais democrática, acessível para nosso orçamento e que combina bastante com o horário, além de deixar os convidados bem a vontade para se servirem e irem comendo aos poucos, com canapés, frutas, tortas e mesa de frios, por exemplo, sem muitos protocolos formais.

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Pois é, me sugeriram bastante...

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Olá noivinha, obrigada pelas dicas.

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Pois é, o horário complica bastante... Obrigada pelas dicas.

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Obrigada noivinha, realmente o sushi é nada democrático :/

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Obrigada noivinha, queria mto brunch mas vi por aí que casamentos que irão se prolongar é melhor evitar e o meu provavelmente se prolongará.

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Inicialmente era Brunch porém vi que ele é para casamentos que não irão se prolongar e infelizmente o meu corre risco de se prolongar :/

Mas obrigada pela dica.

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Oiie noivinha, não havia pensado no rodízio de crepe, obrigada pelas dicas.

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Obrigada noivinha, realmente são tantas opções que fica difícil de decidir qual o melhor KKK. Eu pensei em fazer brunch mas vi que ele é para casamento que são curtos e o meu não será muito curto :/

OBS: Siim será bem cedito KKKKKK.

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Ahh que bacana, obrigada pela dica noivinha.

Caldos é uma boa, já pensou? Todos gostam.

Ei Noivinha, como será começo de inverno, acho que caldos seria uma boa, ou uma estação de massas.

Oiêe Andrey, eu gosto de comida japonesa, mas não é todo mundo. E digo por experiência eu consegui gostar mesmo só depois de comer umas três vezes, rs! Então se tem pessoas na festa que nunca comeu, eu acho melhor escolher outra opção.

Pelo horário da festa, buffet estilo bruch ou almoço seria o ideal. Se irá terminar as 12:00 acredito que o horário da refeição será umas 10hs então brunch ficaria perfeito, com tortas, cafés, baguetes, pasteis, mini pizzas, croissant . Eu amo pizza, então sou mega suspeita, mas pelo horário não sei se cairia bem.

Audrey, como as meninas comentaram: sushi no Brasil não é tão democrático. Acredito que a ideia de uma mesa ampla de brunchs e o sushi entre elas, ótima!

Pelo horário da cerimônia eu acredito que você poderia optar por um brunch e colocar dentre as opções algo de comida japonesa. Não deixaria o cardápio exclusivamente com comida japonesa, pois nem todos gostam (eu, por exemplo não gosto kkkk). Uma outra opção que acho leve e boa é o buffet de crepes!

Pelo horário eu faria um brunch e você até pode incluir uma pequena ilha de sushi não sendo o prato principal.

Olha eu adoro comida japonesa, mas realmente não e e algo democrático. Inclusive fui em um casamento em q os noivos eram orientais e tinha o buffet de comida japonesa, mas teve jantar c comida "normal TB". Eu acho q vc pode ser sushi como um "plus"...mas servir outras opções...se seu orçamento estiver um pouco apertado talvez um buffet de pizza como disseram ou de crepe ..e uma delícia e no inverno será um sucesso!

Oi, Audrey! Olha, eu acho sushi pouco democrático, sabia? Sei que muitas pessoas gostam, mas para uma outra parcela (principalmente pessoas mais velhas ou mais simples) pode causar uma estranheza. Acho que é uma comida sem muito meio termo: ou se ama ou se odeia kkkkkkk

Como a Chelsea comentou, eu fiz pizza no meu e agradou todo mundo, de criança a idoso. Caso você queira ver, contei a minha experiência aqui .

Em um outro comentário a Vitória falou sobre caldinhos, também acho super bacana.

Não sei exatamente o que você busca, mas também dá para fazer tipo um brunch/café colonial. Ou então rodízio de crepe, massas, etc. Aqui neste site tem algumas inspirações.

Mas, ó, não deixem de trazer coisas que vocês gostam. Talvez dê para fazer uma ilha de shushi, assim seu noivo também é contemplado. 🥰

obs: teu casamento vai começar às 7h da manhã? 😱

Oii noivinha. Por aqui, meu casamento será no inverno também e eu considero fazer caldinho!

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Ahh verdade, vi ela falando dele esses tempos.

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Oii Chelsea, obrigada pelas dicas. Irei dar uma pesquisada sobre.

Acheeei, a Carol fez buffet de pizza e foi um sucesso. Não sei como mandar link pelo app, mas o título do post dela é o seguinte: 5 motivos pelos quais pizza foi a melhor opção para o meu buffet

Olá!
Acho que o sushi é sim uma escolha muito complicada, muitas pessoas não gostam de jeito nenhum, principalmente quem nunca experimentou, eles provavelmente nem irão querer provar.
Tem uma noivinha aqui que fez pizza na festa dela, ela está sempre por aqui, só não consigo achar o post dela porque estou no celular, mas a festa ficou linda.Sugiro que você faça um buffet de comidas “normais” para o paladar comum e coloque uma ilha de comida japonesa.